Голландцы всё чаще выбирают безалкогольное пиво. По данным отраслевой организации Nederlandse Brouwers, которые запросила NOS, в 2025 году продажи обычного пива (pils) упали на 4,7%, а безалкогольного — наоборот, выросли на 14,3%. Тренд устойчивый: с 2010 года потребление безалкогольного пива выросло более чем на 500%, и сейчас примерно каждая пятнадцатая выпитая в стране кружка — без алкоголя.
Причины простые и понятные. Люди хотят жить здоровее и разумнее: по выводам института Trimbos, чаще всего к безалкогольному тянутся те, кто за рулём, кто хочет лучше себя чувствовать или просыпаться бодрым. Исследователь Carmen Voogt отмечает, что для многих это способ оставаться в компании и при этом не пить. Растущий интерес к 0.0 замечают и работодатели.
Для бизнеса это палка о двух концах. Для одних пивоварен и кафе рост безалкогольного — новая возможность: маржа на таких напитках часто выше, а аудитория шире. Для других, кто живёт в основном на продаже обычного пива, смена вкусов может обернуться серьёзным ударом. Сами пивовары ставят цель: к 2030 году каждая десятая кружка в Нидерландах должна быть безалкогольной.
Для жителей это история и про культуру, и про кошелёк. Безалкогольных вариантов в супермаркетах и в кафе становится всё больше, выбор шире, а отказ от алкоголя за рулём или ради здоровья перестаёт быть чем-то необычным. Если вы давно не заглядывали в этот раздел, ассортимент мог заметно измениться.
Источник: NOS
INT Services.nl. Позвоните нам.
Мы на связи 24/7: + 31 8 520 86 592
