Если коллеги зовут на «borrel», знайте: речь о неформальных посиделках с напитками — после работы или по случаю. Это маленький, но важный социальный ритуал, на котором завязываются рабочие и дружеские связи.
Формат подчёркнуто простой: пиво или вино и закуски. Главная звезда стола — bitterballen, обжаренные хрустящие шарики с мясной начинкой, которые макают в горчицу. Часто заказывают «bittergarnituur» — ассорти таких снеков на компанию. Никакого пафоса: borrel специально устроен расслабленно.
Для экспата это удобная точка входа в местное общение: на borrel проще познакомиться и разговориться, чем в формальной обстановке. Пригласили — стоит сходить, даже если планировали уйти домой пораньше.
Источник: DutchReview
INT Services.nl. Позвоните нам.
Мы на связи 24/7: + 31 8 520 86 592
