Европарламент вновь поднял спорную тему — можно ли называть продукты вроде «вегабургер», «веганская колбаса» или «растительный шницель». Парламентарии решили: такие названия вводят покупателей в заблуждение и должны исчезнуть с упаковок. По мнению сторонников запрета, словом «бургер» или «сосиска»можно обозначать только продукты, где действительно есть мясо.
Производители растительных альтернатив возмущены. Представитель компаний De Vegetarische Slager и Viveraзаявил: «Если это запретят, придётся придумывать нелепые слова вроде “диск” или “шайба” — кто вообще захочет это покупать?» Учёные из Вагенингенского университета напоминают, что Европа производит и ест в три раза больше мяса, чем это безопасно для климата и здоровья, и называть растительные продукты “мясоподобно” — логично, ведь это помогает людям легче переходить на устойчивое питание.
Организация потребителей BEUC добавляет, что 96% покупателей прекрасно понимают, что вегабургер — не мясо. Более того, привычные слова вроде «бургер» и «сосиска» помогают людям понять, как использовать такие продукты в еде. Запрет же, по их мнению, лишь запутает рынок. Решение Европарламента пока не окончательное — теперь слово за Еврокомиссией и министрами сельского хозяйства стран ЕС.
Источник: NOS
INT Services.nl. Позвоните нам.
Мы на связи 24/7: + 31 8 520 86 592
