Яблоки и груши подорожают: урожай мельче из-за засухи

Фрукты нового урожая будут мельче обычного, а цены на них вырастут. Причина — засуха по всей Европе, говорит председатель организации нидерландских садоводов NFO Йон Кюстерс (John Kusters) в комментарии агентству ANP. «Меньший европейский урожай подталкивает цены вверх», — сказал он NOS. Собирать новый урожай начнут в сентябре, после чего он попадёт в магазины.

Садам нужны вода и охлаждение. «Без охлаждения кожица обгорает, — объясняет Кюстерс. — И остаётся товар, который не продашь». Местами прошёл сильный град, и на плодах остались следы. Продать урожай садовод может один раз в год, поэтому для части хозяйств сезон окажется тяжёлым.

Есть и хорошая сторона: солнца много, сахара в плодах больше, так что на вкус фрукты будут хорошими. Покупатели, по словам Кюстерса, могут поддержать садоводов, если станут брать яблоки и груши с пятнышком на кожуре.

Источник: NFO, ANP, NOS

INT Services.nl. Позвоните нам.
Мы на связи 24/7: + 31 8 520 86 592