Продуктовая корзина в супермаркете

Потребители могут ожидать дальнейшего повышения цен в супермаркетах в ближайшем будущем

Производители хотят повысить цены на 10 и более процентов, и у супермаркетов нет иного выбора, кроме переложить это на потребителей, сообщили  директора супермаркетов.

«По многим категориям продуктов мы получаем предложения о двузначном повышении цен», — сказал газете директор Vomar Аарт ван Харен, и другие директора супермаркетов подтвердили это.

Переговоры между супермаркетами и производителями идут сложно, так как производитель желает видеть свою цену на 10-20% выше, сказал FD Себастьян Шрайен, экономист по розничной торговле в Rabobank. В начале этого года напряженные переговоры уже привели к пустым полкам супермаркетов — у Альберта Хейна временно не было продуктов Nestle.

«Супермаркеты пытались смягчить рост цен для своих клиентов, частично за счет собственной маржи», — сказал Шрайен. Но они не могут продолжать это бесконечно. 

Производители продуктов питания говорят, что им нужно поднять цены, потому что их затраты резко выросли в последние месяцы. Цены на энергоносители и транспорт стали намного выше.

Директор Picnic Йорис Беккерс сказал FD, он считает, что производители продуктов питания набивают свои кошельки. «Они с гордостью заявили в своих квартальных отчетах, что им удалось повысить цены примерно на 10 процентов».

Директор Vomar высказывает аналогичные подозрения, говоря FD, что известные производители используют переговоры для увеличения своей прибыли.

«Иногда они просто не могут объяснить на чем основано их повышение цен», — сказал Ван Харен.

Источник: Het Financieele Dagblad